Средиземноморская диета и риск рака молочной железы у женщин

Рак молочной железы представляет собой серьезную угрозу для женского здоровья, занимая значительную долю всех онкологических заболеваний.

Недавнее научное исследование, представленное в журнале «Health Science Reports», было посвящено изучению связи между средиземноморским питанием и риском развития рака молочной железы. Считается, что эта связь может быть обусловлена противовоспалительным и антиоксидантным действием диеты, а также влиянием на гормональный фон, особенно у женщин постменопаузе.

На первом этапе исследования были проанализированы научные работы в базах данных PubMed, Scopus и Web of Science. В фокусе были исследования типа "случай-контроль" и когортные исследования, оценивающие связь между соблюдением СД и риском развития рака молочной железы.

Из анализа были исключены работы без количественных данных, неоригинальные исследования (например, обзоры) и те, которые рассматривали другие типы питания. Затем из отобранных исследований были собраны необходимые данные, включающие размер выборки, характеристики участников (возраст, статус менопаузы), методы оценки диеты, ее продолжительность, потребление алкоголя и оценку риска заболевания.

В дальнейшем был проведен метаанализ, объединивший данные о риске при сравнении групп с наименьшим и наибольшим уровнем соблюдения средиземноморской диеты. Исследователи также провели анализ чувствительности для проверки достоверности полученных результатов и оценили влияние потребления алкоголя – одного из компонентов средиземноморской диеты, роль которого в развитии рака молочной железы остается предметом дискуссий. Во всех включенных исследованиях участники были в возрасте от 20 до 104 лет.

Метаанализ выявил статистически значимую связь между соблюдением средиземноморской диеты и снижением общего риска развития рака молочной железы. Для женщин в пременопаузе диета не оказывала влияния на риск развития рака молочной железы. У женщин в постменопаузе наблюдалось умеренное снижение риска заболевания. Более того, наблюдалось умеренное снижение риска среди европейцев, более слабое, незначительное сокращение среди американцев и более сильная ассоциация с азиатами. В целом, результаты метаанализа указывают на снижение риска развития рака молочной железы на 13% в связи с приверженностью к СД, особенно у женщин в постменопаузе.

В то время как эти результаты свидетельствуют о том, что средиземноморская диета может быть многообещающей диетой для профилактики рака молочной железы, авторы подчеркивают необходимость дополнительных, хорошо спланированных исследований в различных популяциях и регионах, а также с учетом сложности состава диеты и других факторов риска. Исследователи отмечают, что дальнейшие работы должны учитывать подтипы рака молочной железы, статус гормональных рецепторов, генетическую предрасположенность и факторы образа жизни, чтобы более полно понять потенциальную защитную роль данного типа питания.